咖喱饭咋做呢

咖喱饭是咱们平常时常吃的一道美食，许多人平常都喜好吃咖喱饭，咖喱饭的做法是无比多的，并且吃起来不但味道鲜味，养分也是无比富厚的，咖喱饭尽管好吃，并且营养物质也对比富厚，然而许多人在平常并不会做咖喱饭，实在咖喱饭制作起来也是非常简单的，下面先容咖喱饭的做法。

咖喱饭咋做?

方法一

1、锅里放油，炒肉

2、放菜到锅里跟肉一块儿炒，细致要多放点油(固然也不要放太多)，还要放适量的盐(也可先不放，等调入咖喱后若盐味不敷再加盐)

3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮

4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少许冷水拌匀(咖喱粉的用量可依据本身的口胃)，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边参加咖喱。

5、连续煮上5分钟。

6、米饭另做，浇上菜以及汤

方法二

1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或者带筋的更好。(注：咖喱饭里放甚么肉完整凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭)

2、同时洋芋切方块儿(块儿肯定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮，块大点儿)，洋葱大批切粗丝。

3、在锅里放适量的油，用中火炬牛肉放进去炒一下(要空干水，否则嘣的好锋利)，看到边儿发焦的时间掏出。

4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下，放入牛肉，参加水，水大概与菜平高。

5、用大火炬盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。

6、然后放入咖喱块，等它完整溶解后(约莫10分钟)，放入洋芋，(适量参加一些椰浆会越发香浓)。

7、小火煮(约莫15分钟)，一边煮一边搅拌

8、比及洋芋熟了就可以吃了，细致：洋芋肯定要熟，此外一般来说不必要放任何调料了

方法三

一块奇怪的牛肉

切成巨细匀称的肉块将牛肉切成1.5克摆布的小丁

把牛肉用水焯一下，倒上腌料

再倒点水

水不要倒太多，按包装袋上的比例来，最好有时间举行一次摔打工艺，十分钟

再将水以及腌料混匀后参加到牛肉丁中的，混淆匀称,静腌半个小时，然后放一保鲜袋里，装好，放冰箱里，次日中午就可以用了

筹备些胡萝卜，洋葱，洋芋等食材

都给它们切成小丁

牛肉，洋芋，胡萝卜先下锅炒，在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后

然后加水，水没过质料就可以

汁收洁净就可以，水要是放多了就来点淀粉收汁参加蔬菜丁以及适量的水，小火焖炖35分钟

洋芋变软沙化，汁液成浓厚状况便可与米饭一块儿食用。