粉条怎么做

2024-02-19 22:43
admin

粉条又名为粉丝,外表晶莹锡透,口感柔嫩,一样平常都作为小炒作为家常菜哦,在有些处所习俗也将粉条成为必不可少的餐桌好菜.一样平常市场均可购置,但在市场上代价乱七八糟,购买者需谨慎辨别,有些不明产物流入市场,大概添加危及人体康健的身分。制作方法纷歧哦。

在炎天这个对比酷热的季候,制作粉条也是不错的选择有助于开胃。一样平常人群均可食用。然而妊妇慎用,食用时应细致包装事变,依据阐明步调操纵。下面来先容下粉条的制作方法。

猪肉白菜炖粉条

1.质料:五花肉粉条白菜料酒酱油鸡精盐大葱姜桂皮八角花椒粒

2.把五花肉切发展片

3.下开水里焯一下,捞起

4.白菜洗净切大块,

5.葱姜洗净切片或段

6.锅里油热,下葱姜五花肉煸炒,

7.加酱油料酒再翻炒

8.加水

9.花椒粒桂皮,盐八角大火烧开,转小火炖30分钟

10.炖到五花肉快熟时加白菜炖5分钟

11.加粉条炖2分钟

12.加鸡精翻炒匀称出锅。

红萝卜炒粉条

1.红萝卜去皮切丝。

2.粉条用水煮透捞出沥水,用铰剪剪下。

3.蒜切成末。

4.锅添入少量底油,五成油温时下入豆瓣酱炒出香味待用。

5.再参加蒜末炒出香味后,参加红萝卜炒至断生。

6.放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒匀称。

7.参加少量水和盐,味精,翻炒匀称。

8.末了出锅装盘便可。

粉条的做法另有许多,就像上面先容的猪肉白菜炖粉条,红萝卜炒粉条几种粉条的做法,只不过是浩繁粉条的做法中很少的一部分。此外,粉条拥有优良的吸附机能到吸取种种质料汤汁的味道哦,以是各人在平常生存中可以适量的制作粉条。