粉丝和什么凉拌好吃
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粉丝是许多人都对比喜好吃的一种食品，尤为是在炎天的时间吃一些凉拌粉丝，有很好的消暑解热的结果，炎天气候对比热，人们的食欲每每会欠好，吃一些凉拌粉丝有很好的增进食欲的作用，它制作简朴，吃起来酸辣适口，可以或许共同的一些食材也对比多，下面咱们就来相识一下粉丝以及甚么凉拌好吃。
粉丝和什么凉拌好吃
做法一
用料
主料：粉丝
配料：姜、葱、蒜、青红椒
调料：盐、糖、味精、米醋、红油
制作
1.用开水将粉丝泡胀发，备用;
2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3.将适量的盐参加到胀发好的粉丝里,再参加少许糖以及味精,参加蒜茸以及姜葱丝,
再参加用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,末了参加红油拌匀。便可食用。
细致：有些粉丝在制作粉丝的历程中，参加了十二水硫酸铝钾。过多的摄入铝离子会使人痴呆。因而，"凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道好菜，却不行多吃;然而现在传统工艺制作的粉丝完整不添加任何添加剂也是可以做的，并不存在摄入过多会存在痴呆的环境
做法二
主料：
生抽香油味精盐糖
洋葱粉丝胡萝卜蛋皮
笋干菠菜香菇好坏芝麻
制作步调：
1、粉丝煮软，过凉水;菠菜焯烫过凉水;
2、鸡蛋一个摊成蛋皮，切成丝;
3、香菇、笋干泡发后，切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;
4、锅放少量油，小火，先下洋葱炒出香味;
5、再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一下子;
6、熄火，放入粉丝，蛋皮丝以及菠菜，加盐、糖、味精、生抽、香油调味，撒芝麻，拌匀便可。