粉丝炒包菜有哪些做法

湘菜重要是以酸辣为主，比许多处所的菜色都开胃，也比许多菜讲求色香味俱全，相对于于粤菜而言便是对比重口胃的菜，此中粉丝炒包菜便是一道对比开胃对比好吃的湘菜，深受许多吃货的钟爱，学会做粉丝炒包菜对付许多吃货来讲是一件无比须要以及幸福的事变，那末粉丝炒包菜到底应该怎么做才可以或许将粉丝炒包菜做患上无比好吃呢。

包菜炒粉丝属于家常菜菜谱，重要质料是粉丝、包菜，工艺是炒，制作难度简朴；要是你按此菜谱制作了，无论胜利照旧临时失败，中国吃网接待你对此菜谱颁发见解，同时也接待你分享你的履历哦。

包菜炒粉丝的质料：粉丝、包菜

包菜炒粉丝的配料：香油、盐、豆瓣酱、辣椒、葱碎、蒜蓉、鸡精

包菜炒粉丝的做法：

1、将粉丝用温水泡软后捞起滤干水备用。

2、包菜洗净切丝装入大碗中，参加少量盐在包菜丝里用手抓一下，将包菜的水份去掉一些。

3、油锅烧热后放油烧七成热，倒入豆瓣酱、辣椒、葱碎、蒜蓉炒出香味，再倒入处置惩罚过的包菜翻炒几下，然后参加泡过的粉丝，鸡精，加少量高汤，盖上锅盖。

4、当粉逐步酿成透明时就可以揭去锅盖，洒上炒过的酸菜肉末，滴上几滴香油，炒匀称便可，装盘时再洒上葱花做为点燃。

中国吃网温馨提醒：

包菜用盐抓过之后有个益处便是在炒的时间不会出太多汤水，此外，如许处置惩罚过的包菜就已经有咸味了，炒这道菜就不必要再加盐了。

吃出康健：

包菜性平、味甘，归脾、胃经,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。

美食禁忌：

包菜：

1、皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食；

2、包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；

3、此外对付腹腔以及胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血尤其严峻时，腹泻及肝病时不宜吃。

以上重要是粉丝炒包菜的做法，以及一些注意事项，相对于于许多湘菜来讲是一个比较简单并且好吃的菜色，因而许多朋侪们可以学会做这道菜给一些爱吃酸辣的朋侪吃，信赖他们会无比喜好。