粉肠是什么意思有什么营养价值呢
这段时间一直有点不舒服，有时候总是身体虚弱的难受，甚至是有点感觉肾虚一样的难受，这几天大便也不好了，总是出血，听说吃粉肠不错，有什么好处呢？
粉肠，就是所说的猪的肠子部位，这个部位因为要储存食物消化食物，所以平时需要很多的能量供应的，当做食物食用的时候，里面是含有大量的蛋白质物质和可溶性纤维的，所以是比较适合一些消化不好甚至是体虚的人使用的。如果是存在肾虚的症状的话，是可以食用的。粉肠还可以缓解因为便秘引起的不舒服的表现症状，后期应该配合一些蔬菜一起吃的话效果更好。
猪粉肠的营养价值是多少？
猪粉肠中含有丰富的蛋白质，钙质以及脂肪，他有很好的润肠微风激起的功效，粉肠中胆固醇的含量比较高，所以说一些高血脂等心血管患者最好是要少使用，平时的时候用适量的白醋和水来浸润猪粉肠，大约十五分钟左右，他有很好的清洁还有消毒的作用，然后用手进行搓洗，躺着对着水龙头，用一头套住水龙头，开大水冲洗，用适量的面粉加水来进行搓洗，用筷子顶住肠子的一头，容易翻过来。
猪粉肠的做法大全是什么呢？
准备150克左右的猪粉肠，在猪粉肠中加入盐和生粉洗干净之后，一些葱和生姜片，将洗干净的猪粉肠和葱姜切成段，在锅中烧煮一些开水，之后加入一瓶花雕酒，放入猪粉肠之后潮水，焯水之后捞起加入适当的调味料，在电饭锅中加入适当的姜片和有葱段，再加入已经腌制好了的粉肠，然后将已经腌制好的酱料也倒下去，再撒上一些葱段和生姜末，按下开关，闷一个小时左右即可。