每到夏日气候变得酷热许多人老是会以为没有食欲,如许对于身材的康健有很大的养分,那末想要改进如许的环境就要调解好饮食,此中冬瓜番茄粉丝汤便是味道对比清爽,做起来非常简单的一种美食,并且对付爱美的女性来讲还能起到减肥的作用,下面一块儿相识下番茄冬瓜粉丝汤的做法。
番茄冬瓜粉丝汤的做法
质料
番茄150克,冬瓜100克,粉丝50克,精盐、味精、麻油各适量。
做法
1.将番茄、冬瓜连皮分别洗净切片;粉丝水发。
2.将上述质料一同参加锅中,加开水400毫升煮至熟透,下精盐,味精,淋入麻油即成。分1~2次服用。
食用代价
据营养学家钻研测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,便可知足人体对于几种维生素以及矿物质的必要。番茄含的“番茄素”,有克制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸以及糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜以及碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
冬瓜养分非常富厚。每一500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少许的钙、磷、铁等矿物质以及维生素B1、B2、C及尼克酸,此中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不酿成脂肪,冬瓜与其他瓜菜差别的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。
番茄冬瓜粉丝汤的做法无比的简朴快捷,而且在制作的时间咱们可以依据的本身的饮食习惯放一些海米,如许还能起到补钙的作用,此外在制作的时间想要更节省时间最佳现将粉丝提前泡开。