咱们都晓得时常吃一些面食对于咱们的身材有许多的益处,时常吃面食另有养胃的效用,并且面食的做法更是形形色色,然而因为面食做起来步调繁多,许多人以为做起来对比难题,发面糖饼便是咱们平常生存中对比常见的主食,尤为是受到了许多喜好甜食的人们喜好,下面咱们一块儿学习下发面糖饼的做法。
食材用料:
面粉500g水320g
酵母3g红糖适量相克食品
白芝麻适量
发面糖饼的做法:
1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成无比软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大
2.发面的时间把红糖馅调好,一样平常我用的红糖与面粉的比例是3:1,如许调出来的红糖馅,饼烙的时间不流红糖液又不干。(我这次红糖馅里有前次剩下的白糖,怕铺张也放内里了,以是看着有部门白色的小糖块)
3.发好的面团揉匀,搓发展条,切成匀称巨细的剂子
4.取一份按扁,擀成周围薄中心厚的面皮
5.像包包子同样包入红糖馅,收口朝下,按扁
6.室温饧发10分钟,饼上刷少量水,撒白芝麻。电饼铛里擦少量油,上下火,放入糠饼,盖盖烙至两面金黄便可
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有许多时间亲自动手为家人做上一些美食,能亲身看到家人食用是一件尤其幸福的事变,…发面糖饼的做法比较简单,信赖喜好吃发面甜饼的朋侪已经按耐不住了,很想亲自动手试一试,然而值得注意的是,在制作发面糖饼时,肯定要把面发好,只有面发好了做出来的饼口感才会更好。