儿童番茄牛排的做法是比较简单的,咱们只要筹备要番茄、牛排就可以制作了,咱们必要将牛排在水里浸泡15分钟洗濯血水,然后将牛排切小块利便儿童食用。咱们将牛排洗濯洁净之后,腌制牛排就可以用于烤牛排,然后烤牛排的时间在参加番茄汁提味就可以了,详细的做法,各人可以来参考一下。
所需食材
牛排,番茄,洋芋,洋葱,黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精
制作方法
1、牛排冲刷洁净放净水里浸泡15分钟去血水;
2、把牛排切小块;
3、把牛排块放入冷水中参加少量料酒去腥;
4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;
5、锅烧热后把黄油放入小火熔化;
6、把油烧热后放入洋葱煸香;
7、参加切滚刀的土豆块一同翻炒;
8、把洋芋外貌炒熟之后参加葱白以及姜片
9、炒香之后参加去了皮的番茄(怎样快速去番茄皮请点这里)
10、把番茄炒出浓浓的茄汁后参加番茄酱;
11、炒匀称后参加一片香叶倒入热水参加牛肉块;
12、烧开之后转入沙锅小火逐步炖煮2个小时,出锅时参加盐以及鸡精,装盘,完成!
食用须知
1、西红柿(番茄)不宜以及青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C剖析酶,会损坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,要是两者一块儿食用,达不到增补养分的结果。
2、西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感触苦涩,多吃了,严峻的可致使中毒,涌现头晕、恶心、周身不适、吐逆及满身怠倦等症状,严峻的还会产生生命危险。
3、西红柿(番茄)不宜以及海鲜同吃,量过多易中毒。