剁椒蒸芋头
芋头对付如今的人们来讲已经不是一个生疏的词语，如今人们愈来愈多的人喜好吃芋头，由于它的口感无比的精致，它的营养价值跟洋芋无比的相似，然而却比洋芋少一种龙葵素，不易中毒，芋头可以蒸食大概煮食，本日跟各人举荐一个新的做法——剁椒蒸芋头。
芋头自身是甜的，人们确定就无比的好奇剁椒蒸芋头到底是甜的照旧咸的呢?能不克不及好吃，到底有甚么效用啊?如今我还不克不及奉告各人，如今怀揣着好奇的心一块儿跟我来看一下剁椒蒸芋头是怎么做出来的吧。
剁椒蒸芋头的做法
1.芋头洗净去皮，蒸熟后压成芋泥。(芋头削皮后的黏液会让手发痒，在火上烤烤就好了，大概带上手套再削皮。)将芋泥捏成本身喜好的造型，放入深盘中。
2.将剁椒、盐、糖、香油搅匀，浇在芋头上，上锅再蒸10分钟摆布，吃时撒上香葱花便可。
特色
盘底有蒸出来的红鲜鲜的剁椒汁，用热芋头蘸上——芋头的原香、本甜，合着剁椒的咸、鲜、辣——趁热吃，味道猛烈，那叫一个味儿好呀!养分富厚的芋头能加强人体免疫功效，并且氟含量较高，可以掩护牙齿。
小贴士
养分富厚的芋头能加强人体免疫功效，并且另有一项副业——由于芋头中的氟含量较高，以是从某种意义上来说，它偶然会抢牙膏的买卖(固然牙照旧必需用牙膏刷的，不刷牙大概直接用芋头者请自重……)。
如今各人的疑虑都解开了吧，剁椒蒸芋头的做法学会了吗?芋头所含的养分是无比的富厚的，有大量的淀粉以及微量元素，吃芋头是无比的康健的，即可以做主食也能做蔬菜，并且尤其适宜身体虚弱的人群食用，然而食用芋头也有禁忌的，譬如芋头不宜生吃、吃多了芋头容易致使腹胀等等。