短果茴芹怎么做好吃 短果茴芹的食用方法
短果茴芹也叫大叶芹是中国东北地区最常见的一种野菜，它拥有天然的香气，并且光彩葱茏，养分富厚，人们食用后能润肠通便，防备高血压，更能延缓身材朽迈，但对于短果茴芹的服法人们还不太相识，不晓得它怎么做最好吃，本日我会对于他的利用要领做细致先容，想吃短果茴芹的你们快来看看吧。
短果茴芹怎么做好吃
短果茴芹做成凉拌菜最好吃，在做的时间必要把奇怪的短果茴芹洗净，之后切成几多种放在滚水中焯2~3分钟，掏出之后过冷水降温，降温后把它掏出去掉水份参加市场算，你是放入生抽麻油，香醋，以及适量白糖以及食用盐，调匀后淋成适量辣椒油就能装盘食用，如许做出的短果茴芹，酸辣爽口，滋味诱人。
短果茴芹的食用方法
短果茴芹炒腊肉
短果茴芹炒腊肉尤其好吃，在做的时间必要把奇怪短果茴芹洗净之后切成段状，把腊肉提前入锅，蒸软掏出后切成片儿，在炒锅中放油，加入适量的红辣椒，然后把腊肉入锅炒成透明状，随后把切好的短果茴芹入锅快速翻炒，炒匀后加适量生抽以及食用盐调味，再翻炒2~3分钟，炒好之后直接出锅装盘就能吃。
短果茴芹做馅儿
奇怪的短果茴芹做馅儿也尤其好吃，在做的时间肯定要筹备鲜嫩的短果茴芹，洗净之后与五花肉放在一块儿，剁碎剁成泥状，再加入适量的葱姜末放入料酒十香粉以及食用盐以及生抽等多种调味料，调匀后可以包饺子也能做包子，做好之后也尤其好吃。