豆芽的做法
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豆芽是很常见的食品，如许的食品对于人体各方面，都是有着很好的资助，并且如许食品在吃的时间，在制作上都是要有一个好的要领，如许食品它的营养元素不会损坏，豆芽对于增进人体新陈代谢有着很好的资助，同时恒久吃豆芽，也不会造成人体肥胖，对于豆芽的做法怎样呢?
豆芽在制作上，要领也是比较简单，如许的食品在制作上，食材搭配上，也是可以依据本身的喜好举行，因而对于豆芽的做法详细怎么样呢，都是许多人不太清晰的。
豆芽的做法：
肉末炒豆芽
质料：瘦肉馅，黄豆芽，1棵油菜，1根尖椒，盐
做法
1、我用的是头天包馄饨剩下来的肉馅，不然用生抽、料酒、碎大葱搅匀入味一下子也可。
2、黄豆芽洗好沥水;尖椒洗好切成斜圆圈;油菜洗好离开菜帮沥水。
3、锅内油七分热的时间，肉馅入锅，轻微变色后(肉末口感不会太老)参加尖椒，爆香。
4、随即先后参加油菜、黄豆芽，翻炒。要是喜好豆芽软一些的可以加少许水炒。
5、等菜开始软塌参加盐，翻炒5分钟出锅。
干煸豆芽
质料：
主料：黄豆芽500克，
辅料：青蒜50克，
调料：植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克
做法
1.将黄豆芽择洗洁净，控水备用;
2.青蒜洗净切段;
3.炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精便可。
通过以上先容，对于豆芽的做法怎样呢，都是有着很好相识，豆芽如许制作，不但口感奇特，并且在吃的时间，对于人体康健，都是没有任何侵害，因而对于如许食品选择，也是可以放心举行，对于自身康健，都不会有任何要挟。