豆角和豆干能一起炒吗

豆角这种蔬菜有许多名称，譬如又称为带豆大概豇豆，这是人们吃患上对比多的一种蔬菜，其养分无比富厚，譬如胡萝卜素的含量就无比高，此外还含有维生素b以及维生素c等等，时常吃一些豆角，可以或许资助低落人体内的胆固醇含量，尤其适宜高血脂的人群吃，豆角能不克不及以及豆干一块儿炒来吃呢？

豆角和豆干能一起炒吗？

豆腐以及豆角可以一块儿炒。

主料：豆腐250，胡萝卜50g，豆角100g，虾米10g，味精5g，胡椒适量，水淀粉适量，葱适量。

豆角烧豆腐的做法

1.切好葱、姜、蒜、辣椒。

2.虾米洗好。

3.锅中放油浇热放入1以及2爆香。

4.倒入豆角煸炒入味。

5.加入适量的水烧热放入磨菇、虾米以及适量的糖。

6.烧2分钟参加豆腐，再烧2分钟，将筹备好的水淀粉参加，勾上薄芡，再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。

豆腐干炒豆角

豆腐干炒豆角是一道简朴的家常菜，主料是豆角200克，辅料为豆腐干100克。

质料

主料：豆角200克，

辅料：豆腐干100克，

调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克

做法

1.豆腐干切条，豆角切段，入滚水锅中焯一下捞出；

2.花椒泡热水制成花椒水；

3.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；

4.再下入豆角段及其他调料，旺火炒至嫩熟；

5.加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。

豆角炒豆腐干的做法

11.鲜豆角，豆腐干。

22.豆角切段。

33.先炒豆腐干，炒半晌。

44.再放进切好的鲜豆角加盐炒匀。

55.淋上生抽。

66.放点辣椒粉提辣。

77.再放点净水将豆角煮熟。

88.调点味精提鲜便可。

99.炒好的豆角炒豆腐干。

豆腐菇丁炒韭菜

1.备杏鲍菇，豆腐，韭菜。

step22.杏鲍菇及豆腐改刀成小块。

step33.热锅加油，将豆腐下锅。

step44.煎至豆腐微有酥黄，再将杏鲍菇丁下锅。

step55.煎至两者食材匀称出味，就沥油出锅备用。

step66.炒锅坐回炉上，微热后，将韭菜下锅。

step77.加适量细盐同炒。

step88.再将事先出锅的豆腐及菇丁回锅。

step99.再加适量豆酱姜汁调味便可。

step1010.一份小清爽的豆干菇丁炒韭菜完成。