豆角炖粉条的做法是什么
中国的饮食文化博大精深，咱们国度有林林总总的美食，每一个处所都有本身特色的饮食特征。而在各人时常吃的菜中，豆角炖粉条是许多人对比偏幸的。然而对付那些想本身亲手制作这道菜的朋侪们而言，那末，豆角炖粉条的做法是甚么？对付这个题目，一块儿来看一下下面的先容。
主料：豆角猪肉或者排骨，木耳宽粉条
辅料：酱油适量、大酱适量、花椒适量、八角少量
豆角炖粉条的做法步调：
1.做以前先把宽粉条以及木耳泡上，泡半小时之内就可以了。豆角摘完了用水焯一下，大概十分钟，煮到变软变绿，木耳也可以趁便焯焯。
2.猪肉切成小块，最佳是带肥带瘦的那种。用排骨也很好。喜好的话先用料酒酱油之类的腌十分钟，味道更好一点。
3.油烧热了先扔花椒八角葱蒜，然后紧接着放肉进去炒熟，炒到都变色就行，然后直接加开水，把豆角粉条木耳都扔进去，开始炖。
4.放酱油跟大酱，有了大酱会做出一种巧妙的东北菜特有的香味。炖的时间不消小火，可以把汤炖差不多干了出锅，固然你也可以留下一点汤。尝一下看粉条不硬了根本就OK了。
豆角炖粉条的做法是甚么？豆角炖粉条是许多人爱吃的食品，实在，这道菜制作起来的话也不是那末的庞大，只要仔细的去做的话，各人都可以很胜利的做出这道鲜味的食品。因而盼望各人喜好吃豆角炖粉条的话，没关系平常本身试做频频。