东营特色小吃

东营有许多的景区，去游览的话，景致是无比怡人的，尤为是换个口的湿地生态旅游区等处所，每年都是会吸引恩多的游客，实在东营除了美景以外，去东营游览，肯定要吃东营的美食，东营的小吃美食种类也是无比多的，差别的处所，美食的种类以及服法都是差别的，下面详细先容东营特色小吃。

东营特色小吃

1、利津水煎包：是东营利津县的特色小吃，始于清朝，立名为百姓时代。利津水煎包为发面煎包，一样平常分为肉馅以及素馅两种。其点是：一壁煎至金黄焦脆，其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄，香而不腻，老少皆宜。

2、黄河故道鲜鱼汤：利津县的特色菜之一，一样平常是用活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等，这种鱼都是从黄河故道打捞上来的的野生鱼，时常多种工序制成，其汤呈乳白色，味道无比鲜美。

3、北岭丸子：东营利津县北岭乡制作的特色小丸子。也是当地人办庞大宴席必有的一个大件。是用精瘦猪肉、加盐、淀粉、水、蛋清及其它调味品制成。北岭丸子所用水是纯净的黄河水，并且添加色素、香精等化学特质。其特征是：弹性好、低脂肪，另有便是好吃。

4、砂锅牛尾：是当的传统名吃，属于鲁菜系。一样平常是用牛尾加干贝以及火腿片干来作这道菜，也有加山药以及胡萝卜的，其特征是：牛尾炖的又软又烂，汤味都渗到肉中。想一想都流口水了。

5、蛋黄明虾：是东营当的特产，其做法是：将面包放平，然后把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，然后在蘸上鸡蛋以及生粉，末了下油锅炸制而成，外焦里嫩，即有虾的鲜美又为蛋黄的香味。很的特色。

6、史口烧鸡：是东营区史口镇的特产，也叫是史口五香肴鸡。是选用本地田舍所羊的小柴鸡，经由多种工序制成，其特征是：醇香入骨，酥脆可口。并且吃的时间不必要用刀，用手一抖，骨血就自行分散，无论是热着吃照旧凉着吃，都很好吃。

7、黄河刀鱼：东营为黄河的入海口，每年盛产奇怪刀鱼。刀鱼养分富厚，在我国长江口、珠江等水域也有。然而惟有黄河口刀鱼最为珍品。这里的刀鱼脂肪富厚，奇香无比，且肉质细嫩，味道鲜美。可炸、可炖、可氽丸子、清蒸都可以百吃不厌。

8、广饶肴驴肉：是东营广饶县的传统名吃，相传始于清同治年间，这里产的肴驴肉肉很质但很容易品味，味道浓香却不油腻。因其汤中配搭中药，纵然炎天蝇不叮虫不咬，不会变质。广饶肴驴肉世代相传，不停维持很好的荣誉。以是很有须要尝一下。