冬季去火食物你了解多少

很快就要迎来冬天时节，冬天气候寒冷，并且干燥难熬难过，人们非常容易上火，冬天上火食品你相识几多？滋阴降火成为了许多人冬天必需要做的事变，多相识食品的搭配，烹调伎俩，可以资助人体更好的去火，火气茂盛会带来诸多烦恼，影响到咱们的正常事情、生存，必需要注重。

梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等服从。在秋天若因天气过分干燥，继而涌现口渴、便秘、干咳等；或者因内热致使烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

想用梨子摄生前要斟酌是否适宜本身的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必需隔水蒸过、煮汤，或者与药材清炖亦可；如有恒久腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。

薏仁

薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，拥有美白养颜的效用，性属祥和，补而不腻，爱美的女性对此肯定不生疏。《本草纲目》纪录：“健脾益胃，补肺清热，去风去湿”，薏仁有渗湿、健脾两大功效，传统上用于小便倒霉、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

银耳

又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，拥有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，实用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

甘蔗

甘蔗味甘平，无毒，主下气以及中，助性情，利大肠，消痰止渴，除了心胸烦热，有滋阴润燥、以及胃止呕、清热解毒之效用，对付因阴液不敷所致使口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可应用多食甘蔗来改进症状。

热性病饮生蔗汁最佳，誉为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补效用。

大豆

润肠通便：大豆含有富厚的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道康健。加强机体免疫功效：大豆的营养成分中，蛋白质含量可到达约莫40%，同时还含有多种人体必须的氨基酸，可进步人体免疫力，增强体质。

现代科学阐发，人体上火了之后可以通过增补大量食品来降火，恢复健康的状况，尤为是必要增补人体所需的维生素、镁、磷等等物资，节制体内的火气，上面所阐发给各人的种种食品，都是冬天时节去火的佳品，各人可以时常食用。