冬季必不可少的五指毛桃煲乌骨鸡汤

2024-02-19 22:42
admin

立冬一过,气候会愈加寒冷,这时大多数人的保暖要领,都是多添衣物、开暖气等等,但各人有无想过,从自身身材开始调治,本日就给各人先容一道,冬天必不可少的五指毛桃煲乌骨鸡汤。

五指毛桃煲乌骨鸡汤

质料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗洁净放入汤煲中;

2.猪脊骨在沸水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

3.切三片姜放入汤煲中,倒入10碗净水,用猛火炬水烧开后,改为文火煲两个小时;  4.汤上桌前下适量的盐调味。

效用:芡实有补脾、祛湿的效用,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸以及18种微量元素,并且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气摄生。

温馨提醒:冬天必不可少的五指毛桃煲乌骨鸡汤,不但可以或许滋补暖身,味道还非常鲜美,是居家选择的最佳汤品。