冬瓜丝瓜可以一起炒吗

尽人皆知，冬瓜以及丝瓜都是炎天生长的食用蔬菜，不仅如此，两者还拥有同样的效用，比方不但可以或许清热解火，还可以美容养颜。然而由于丝瓜的某些特性，是不可以以及一些蔬菜同吃的，譬如白萝卜以及菠菜等等，那末同为炎天生长的，西红柿以及丝瓜可以一块儿食用吗？下面就给各人先容一道冬瓜炒丝瓜。

材料

丝瓜80g、冬瓜150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量

做法

1.起首将所需食材筹备及洗濯好。

2.将全部食材切好，葱花、蒜末也备好。

3.炒锅加热倒油，油热后放入葱花、蒜末爆香。

4.先放入冬瓜翻炒半晌。

5.接着放入丝瓜举行翻炒。

6.加入适量的酱油以及食盐。

7.加入适量的净水盖锅，水开后转中火焖炖，末了大火收汁。

冬瓜的食用禁忌

1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜以及红小豆同食，会使正常人尿量蓦地增多，容易造成脱水。冬瓜与醋相克。醋会损坏冬瓜中的营养物质，低落营养价值。冬瓜与红鲫鱼相克。同食低落营养价值。

2、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，要是不是水肿者，最佳不要将二者同食。不克不及以及甚么一块儿吃冬瓜的食用禁忌一样平常人群均可食用。相宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

冬瓜的好处

瓜性寒凉，脾胃衰弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食冬瓜的效用与作用减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%拥有改进血糖程度、低落体内胆固醇、降血脂、防备动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，节制体内糖类转化为脂肪，防备脂肪聚集，防备高血压，减肥有优良的效用。

调治免疫功效，改进临床症状，拥有掩护肾功能的作用。民间有应用冬瓜皮、蚕豆以及水折磨，去渣饮水，可治肾病水肿以及心脏病水肿之效用。冬瓜鲤鱼煮汤可医治慢性肾炎。有清热化痰，消肿利湿的作用。防治癌症的维生素B1以及抗癌功效的硒在冬瓜中含量至关富厚。此外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道聚集的致癌物质尽快排挤体外。

冬瓜籽可以克制体内黑色素的沉积，拥有优良的润肤美容效用。冬瓜的营养价值。含卵白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维以及钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有用地克制糖类转化为脂肪。