冬瓜干虾仁怎么做好吃呢
一到了炎天，信赖有不少的爱美女性都嚷嚷着要高兴的减肥，减肥的要领有很多种，比如说活动节食减肥法，另有食疗减肥法，那末再好不过的便是食疗要领了，尽人皆知，冬瓜可以斲丧脂肪排挤毒素，还可以清肠清毒，有用的起到减肥的作用，一道冬瓜干虾仁的制作方法咱们来学习一下。
主料干虾3只冬瓜300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量盐适量鸡精适量
步调
干虾放入锅内，放入少许净水，熬煮成鲜汤。
放入冬瓜片，放入葱姜。
倒入生抽少量。
参加盐。
炖至汤水无,参加鸡精，搅拌匀称便可。
小贴士
干虾仁熬汤，鲜味足，用鲜虾大概虾仁也可。
清炒海米冬瓜的做法
1.干虾仁用温水浸泡2小时摆布，沥干水份在案板上切零碎。2.冬瓜削皮去瓤，切成4cm见方巨细，5mm厚薄的片状。
3.大火加热炒锅中的油，先下蒜茸以及大葱白炒出香味，再入冬瓜以及虾仁碎翻炒，调入盐以及白砂糖炒匀。
4.沿炒锅内壁参加少量开水(要能没住固体的12)，改中火炖
清香鲜味的冬瓜无论怎样制作都会保存冬瓜之中原有的味道，软软的脆脆的，很适宜白叟食用，同时这一道冬瓜干虾仁汤，绝对是老少皆宜，又可以起到补钙以及调治气血滋补身材的效用。