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东北大葱怎么吃

2024-02-19 22:39

东北大葱对付朋侪来讲，又可以直接食用，还大概制作鲜味的菜肴，是一种无比好的蔬菜。东北大葱的服法是有很多种的，譬如大葱烧海参、大葱烤肉卷、鱼肉大葱饺等等，林林总总的大葱美食，实在都是非常简单的，由于大葱自身在菜式的烹饪上是经常出现的，可作配菜也作主菜。

大葱应该怎么吃

质料：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精

做法：

1、海参切大片，大葱切段

2、海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟

3、花椒炒出香味，捞出

4、放入葱段，小火炒黄

5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口胃，OK啦!

质料：猪肉，大葱，大酱，牙签

做法：

1、猪肉切片，约莫2毫米厚摆布，用适量大酱拌匀，蒙保鲜膜，放冰箱腌制2个小时以上;

2、大葱切段，然后在剖成小根的葱条;

3、腌好的肉片掏出，铺在案板上，中心摆上2，3根切好的大葱条，卷起来，中心穿过一根牙签把肉卷牢固住，排上烤盘;

4、烤箱预热210度，烤箱上层，上下火，烤4分钟摆布，翻面，再烤3，4分钟便可装盘，可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。

质料：鱼肉，300克大，100克面团，500克调味料盐，5克味精，6克白糖，8克麻油，少量生抽，少量

做法：

1、鱼肉洗净去鳞，剁成泥;

2、鱼肉内参加全部调味料一块儿拌匀成馅;

3、取一面皮.内放20克鱼肉馅;

4、面皮半数包好，再包成三角形;

5、面皮折好卷成三眼形，即成生胚;

6、再放入锅中蒸8分钟至熟便可。