电饼铛做水果披萨

电饼铛一样平常是用来做饼的，譬如一些馅饼，油饼，关于电饼铛的做法有许多范例，还可以用来做披萨，有烤箱是可以的，用电饼铛做生果披萨的时间，必要细致披萨，尽量选择低脂肪的，不要在上面放太多的气质大概沙拉酱等等，生果最佳是多放一些，如许会让味道更好。

低脂清爽水果披萨

质料

主料：高粉98克，低粉98克，温水（35度）104克，马苏芝士120克

辅料：酵母5克，糖6克，黄油17克，腊肠适量，菠萝适量，香蕉，色拉油，猕猴桃，圣女果，核桃仁

做法

1、面粉倒入盆里，加糖以及酵母拌匀，逐步加进水揉成面团，到面团平滑过细，黄油软化，参加面团揉匀，到面团完整吃进黄油为止，把以及好的面团，包上保鲜膜，当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟；

2、披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防备烘焙时面团兴起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟掏出；

3、生果提前也放在烤箱内里烤一会，约莫10-15分钟，140度；

4、腊肠以及香蕉切块备用；

5、披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士；

6、再铺上腊肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁；

7、最上面在铺一层马苏批示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。

水果素什锦披萨

质料

底子饼皮面团1份，披萨酱汁3大匙，橘子肉4片，奇异果1个，罐装凤梨2片，红甜椒12个，披萨用乳酪丝适量

做法

1.)在手上抹上少量油或者面粉，将面团用手滚圆，松懈１０分钟。

2.)用桿面滚把面团桿成圆形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可制止面皮膨胀过高，然后平舖在放了烘培纸的烤盘中。

3.)将橘子肉剥去外皮，去籽切丁状备用；奇异果去皮切丁状、凤梨切丁状备用；红甜椒洗净切成小丁状备用。

4.)用汤匙勺取适量的蕃茄煳，利用汤匙反面将蕃茄煳匀称涂抹在面皮上。

5.)先撒上一层乳酪丝，在面皮上依序均匀撒上橘子丁、奇异果丁、凤梨丁、红甜椒丁，末了再撒上一层乳酪丝。

6.)以200℃烘烤约8到12分钟，至乳酪丝熔化，披萨汁沸腾，面皮底部着色便可出炉。