党参当归黄芪枸杞红枣
目录：
党参、当归、黄芪、枸杞、红枣，应用它们搭配老母鸡举行熬汤，煮出来的汤味道不但香浓，并且对于身材另有许多的益处。当归党参等中药材对于人体是有着补血益气等功效，用于搭配老母鸡举行炖汤的话可以把功效融入汤中，如许对于身材也是一种滋补的结果。
辅料：盐少量
做法
除了枸杞外的全部药材用净水浸泡半晌洗净备用;
乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫以及油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清亮清甜;
将枸杞外的药材，飞过水的乌鸡放入汤煲，参加10碗净水(约2L)，大火煮滚转小火煲2个小时，要是是电子炖盅的话校正时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才气出一锅好汤，实在炖汤三个小时已经差不多了哦!
放入洗净的枸杞再煮5分钟;
关火出锅装碗，参加少许的食盐便可食用!(盐最佳是末了放，一来可以制止盐恒久在汤水中滚致使亚硝酸盐增添，二来汤水也会更清甜不会发暗)
营养价值
美食禁忌：
1、党参黄芪炖鸡汤妊妇不宜，伤风时期不宜服用。
2、黄芪不行大量服用,在发烧以及阴气不敷的状况下也不可以服用,痛苦悲伤湿气前提下也不可以利用.应在大夫的指示下服用。
3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
小贴士
当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹肯定要清楚，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳，这模样的配搭已经很充足了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都实用哦!
全部药材都是非常容易找到的，直接药房就可以抓药哦!