当归黄芪鸽子汤是咱们生存里会时常饮用的一款滋补汤,很多女性朋友实在也会本身动手在家中制作来饮用的。当归以及黄芪实在都是对于身材有许多益处的中草药,搭配鸽子举行炖汤,可以把鸽子的滋补作用融入二者之中,如许得到的调治结果是会越发好的。
做当归黄芪鸽子汤所需食材:
主料:乳鸽1只,黄芪5g,当归6g,玉竹6g,虫?花6g,排骨150g,枸杞适量,生姜5片,红枣6颗,料酒适量,盐适量
当归黄芪鸽子汤的做法步骤:
1.筹备种种的食材,中药食材洗净备用。
2.乳鸽、排骨洗濯洁净,冷水入膳魔师焖烧锅内锅加入适量料酒焯水,内锅可以直接放在明火或是电磁炉加热,焯好水的乳鸽捞起来再用冷水冲刷一遍。
3.乳鸽、排骨、生姜、黄芪、玉竹、当归、红枣、虫?花一块儿放入膳魔师焖烧锅内锅。
4.盖上盖子煮开
5.开盖加入适量盐调味,盖上盖子关火。
6.将焖烧锅内锅放入焖烧锅外锅中,盖上外盖子,连续焖2小时,让食品在高效保温的外锅内维持高温焖烧,直至煮焖入味,无须再明火加热。
7.吃的时间再开盖放入枸杞焖10分钟便可以美美的享用了。
8.无论你在大雪纷飞的北方,照旧冰寒的南边愿这道菜能不但能温暖保卫各人的冻的发拌的手以及脚,更能温暖各人的心。
9.由于锅的保温性很好,各人掏出的时间要带个小手套,省得太烫手。
温馨提示:
1鸽子、小排肉肯定要氽水,否则血腥味太浓。
2罐子由于保温性好,以是各人掏出倒烫的时间不要把直接特长去握住罐底。