鸽子也可以称家鸽大概鹁鸽,鸽子肉是咱们一样平常对比常见的肉食,鸽子肉对于人体好处多多,产妇喝鸽子汤可以改进体质,有利于下奶,鸽子肉还可以延缓朽迈,加强抵抗力,鸽子肉还可以护发,补肾等效用,当归黄芪炖鸽子是一种很受欢迎的做法,当归黄芪炖鸽子怎么做?接下来咱们来看看吧。
食材清单
鸡1只,当归15克,黄芪15克,大枣6粒,枸杞5克,盐适量,姜4片。
步骤
1.鸡洗净,定型。(鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来,鸡爪塞入腹中)。
2.将洗净的鸡放入电压力锅中,参加足量的净水。(足量,半途就不要加了)。
3.放几片姜。(葱以及八角可以省略)。
4.大枣、枸杞、黄芪、当归。(枸杞末了放,出锅前5分钟)。
5.放入黄芪。
6.放入当归。
7.放入大枣。
8.开启电压力锅煲汤功效。(依据鸡的老嫩水平抉择选择时间,要是是小鸡,时间可以短点,老鸡,则要长点)。
9.事情完成,放入枸杞。(枸杞出锅前5分钟放,事情完成,放入,再加热5分钟就可以)。
10.选择再加热功效,5分钟,关机便可。(这个功效是加热,然而不加压,以是可以提前开盖子的)。
11.末了一步
加入适量盐,出锅便可。(只需参加少量盐调味,其他都可以省略)。
小贴士
1、水量一次加足,半途就不要加了。2、枸杞出锅前5分钟放,事情完成,放入,再加热5分钟就可以。
3、选择煲汤功效,选择功效可以依据鸡的老嫩选择时间,小鸡可以用短点的,老鸡就选长点的。
4、再加热功效不加压,可以半途关火。