淡干海参和盐干海参的区别有哪些呢
我上次有点想吃海参，之后就是去干货店买了一些，但是我发现其中包括有两种不一样的，分别是淡干海参和盐干海参，他们有什么区别吗？
淡干海参就是没有添加任何的其他盐分的，并且是在第一次煮熟的时候，是使用海水煮熟的或者直接从海里面拿出就晒干拿出来制成的，其中保留的营养成分是最充足的，含有大量的氨基酸和蛋白质，其中的脂肪含量特别的少，可以帮助促进生长发育，增加身体的免疫力，并且帮助身体造血功能的恢复，而盐干海参就是增加盐干海参就是加入了盐，可以保存更长的时间。
海参怎么去腥味？
在煮食海参的时候可以加一些料酒或者是黄酒，也可以在煮的时候放上一些葱段或者是姜片，来征或者是猪，大约在五分钟左右就可以很好的去除腥味，可以适当的加上一点料酒或者黄酒，这些方法都有很好的去腥的作用，也可以先用开水煮一下，加入适量的盐，白砂糖，醋，搅拌之后来进行食用，非常的清爽，而且可口，而且可以最大限度地保证海参的营养程度不会被丢失。
吃海参的副作用都有哪些呢？
其实只要你控制好海参的食用量，一般都是不会产生任何的副作用的。其实海参本没有什么副作用，所谓的副作用，其实是指你在一次性吃海参过多，或者是长期大量进补海参的情况之下才会产生的。如果一个人一次性或者长期大量食用海参的话，很多时候就会出现流鼻血或者嘴唇发干、裂开等症状，这也就是所谓的吃海参的副作用。所以，为了身体的健康，建议你在进步海参的时候，要严格控制好海参的量。