淡干海参的家常做法是什么
海参我信赖各人都晓得，而且大部分人还吃过，海参的营养价值无比的高，对于很多的疾病都有防备的功效，以是，多吃一点海参对于本身的身材没有弊端，然而有些人吃过之后觉得海参并不好吃，在这里我告诉您，海参不是不好吃，只是你的做法不对于，本日，我来给各人先容一个淡干海参的家常做法。
质料
水发海参450克 猪五花肉50克 黄豆芽50克 蒜苗25克 香菜1棵 淀粉适量 食用油50克 香油3克 酱油6克 高汤8大匙 料酒30克 辣豆瓣酱3克 精盐3小匙 味精小匙
做法
1.将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗洁净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；
2.锅内加高汤、料酒、盐以及海参煨烧入味待用；
3.锅内放少量油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底；
4.锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在芽菜上，撒上香菜便可。
细致
中西联合，鲜嫩适口。煎制鲜贝时火力不宜过旺，时间不宜太长，不然不易嚼烂。
以上便是一道家常海参的做法了，您有无学会呢？要是学会了之后就做给本身试试吧！我包管你做出来的绝对好吃，不但本身觉得好吃，家人朋侪也肯定会为您竖起大拇指，夸奖你，要是想要被夸奖连忙去做吧！