大骨汤面条怎么做
面条听起来是很平凡的一种食品。也许许多人都说，面条对于他没有诱惑力了。尤其是南边的人，吃面食原先就不多，对付毫无特色的面条确凿是喜好不起来。这也难怪，小编我本身也是南方人，对于面条的热心原先也就那样，然而前次吃了一次正宗的大骨汤面条，如今也难以忘怀那种鲜味了。本日我还要给各人分享做大骨汤面条哦。
质料
筒骨一斤，醋，萝卜干一两，面条三人份，空心菜，蕃茄，盐，胡椒粉，鸡精，酱油
做法
1.把筒骨洗净加萝卜、水半升、少量醋用高压锅压25分钟备用(炖汤的同时用电壶烧好开水)，至锅参加开水烧滚入面条煮熟捞起用凉水漂一下。
2.锅中倒入炖好的筒骨汤烧滚后参加面条、适量盐、少量酱油、鸡精、煮两分钟加空心菜、蕃茄烫一下关火。
3.吃的时间依小我私家口胃可以加胡椒粉、辣椒酱等等。
骨头汤的作用：骨头汤能起到抗衰老的作用。这是因为人体骨胳中最首要的是骨髓，血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的，跟着年事的增大以及机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功效逐步阑珊，骨髓功效低落，直接影响到人体新陈代谢的本领。而骨头汤中含有的胶原蛋白恰好能加强人体制造血细胞的本领。以是对付中老年人来讲，喝些骨头汤加以调治，可以缓解骨骼老化;同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
大骨汤面是很鲜味也很养分的一种食品。尤为是那些爱吃面条的北方人这些可真是有福了哦。小编给各人先容的要领各人学会了吧。鲜美的大骨汤面条，极具营养价值哦，尤为是那些在长个子的孩子，以及身体虚弱的人正必要如许滋味鲜美的大骨汤哦。