大葱能减肥吗

大葱中也含有一股刺激性味道，因而大葱在人们的日常生活中的重要利用方法便是看成调味品利用。而在北方的一些地域，人们会将大葱就着面食一块儿食用。大葱会给人带来味觉的猛烈刺激感，有的人也说大葱可以或许对于减肥起到肯定的减肥结果。那末大葱是通过甚么机制对于人体起到减肥结果的呢?

吃大葱能减肥吗?

大葱，又名“葱、青翠、四序葱、事菜”，热量30大卡(100克可食部门)。据日本筑波大学铃木正成老师钻研证明，葱中的有机硫除了散发出辛辣的刺激味道外，还能刺激肾上腺素的排泄，增进脂肪的剖析。胖瘦与人体积压的脂肪几多有关，胖人脂肪多，瘦人脂肪少。吃大葱后，人体发热时就要斲丧更多的脂肪。因而，多吃大葱可减肥、健美。

以大葱为主要原料制作的减肥佳肴如下：

1、醋椒汤

质料：鸡蛋两个，盐4克，醋25克，葱丝50克，香菜末15克，花生油10克，香油10克，酱油5克，葱姜末2克，鸡汤1500克。

做法①汤锅置火上，放入油烧热，参加葱姜末、胡椒面炝锅，炒出胡椒香味后，烹入鸡汤，再加酱油、盐、味精。待汤开后，把花椒面的碎末捞出。②鸡蛋去壳，淋入汤锅内，放葱丝，起锅，淋入香油、醋，撒上香菜末即成。

2、葱花蛋汤

质料：鸡蛋2各，葱100克，油1.5克，酱油10克，盐1克，胡椒粉1克，味精0.5克，清汤适量。

做法①把鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末②锅内放油烧至六成热，放汤，加盐，待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入，用手勺抄底轻轻地推进，加酱油、味精，烧开起锅，撒上葱花、胡椒粉便可。

3、大葱炖鹌鹑

质料：鹌鹑500克，大葱2根，生姜2块，盐2克，料酒25克，胡椒粉1克。

做法①使劲将鹌鹑摔死，先拔光身毛，再投入60℃摆布的热水容器中浸泡，待脚毛能拔动时，掏出，拔净细毛，用净水冲去残留的毛，然后将鹌鹑背脊开一刀，掏出内脏，洗净，沥水，生姜洗净，切成片，葱去须打成结。②把鹌鹑放在大汤碗内，放入生姜片、葱结，下料酒，加净水500克，用保鲜膜封碗口，上笼用旺火蒸50分钟，鹌鹑肉熟烂时，掏出。揭去保鲜膜，掏出姜片、葱结，参加盐，撒上胡椒粉，便可食用。