醋泡生姜怎么做

生姜实在用处规模很遍及，起首是可以消炎杀菌的，有利于增进消化以及吸取，对于身材的方方面面拥有很好的调治结果，然而斟酌到生姜的味道特别，许多人都不爱吃，并且有许多人是事情的特别缘故原由，以是不克不及吃生姜，关于泡姜的做法许多，醋泡生姜是常见的一种，应该怎么吃才是最好吃的。

泡姜用什么醋好

简介食用方法：天天2-4片，清晨吃最佳，恒久食用结果最佳。

质料

生姜1块(最佳选用鲜姜)，米醋或者陈醋1瓶

做法

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或者陈醋。

3、醋倒满，没过生姜。

4、取一小块保鲜膜，成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

7、盖上盖子，密封壮实。放到冰箱里一个礼拜后就可以吃了。

泡菜海鮮鍋

质料

韓式泡菜3小包，花枝1塊，蝦子2支，鹽適量，料酒2匙，蒜3瓣，橄欖油一點點，水500ml，青菜適量，香菇丸數顆，新鮮香菇2朵，姜粉半小匙，乾紅辣椒3支

做法

1、蒜3瓣做成蒜蓉。

2、花枝1塊劃十字切小塊，参加一半步驟（1），一點點鹽，2匙料酒以及半小匙姜粉用手抓勻醃一下

3、新鮮香菇2朵洗淨切塊。

4、青菜適量洗淨備用。

5、不粘鍋小火加熱，参加一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入剩餘步驟（1）以及3支乾紅辣椒爆香。

6、参加步驟（2）翻炒至5分熟，参加3小包韓式泡菜翻炒均勻，再参加500ml水，步驟（3），2支蝦子，數顆香菇丸以及適量鹽。

8、至料都煮熟了参加步驟（4）將菜壓入湯中燙一下，燙熟便可關火，用筷子調整一下制品便可上桌。

泡椒江团

质料

江团1条，泡辣椒，泡姜，泡酸菜（可不消），生姜，大蒜，花椒粒，葱，盐，生粉少量，味精少量（可不消）

做法

1、江团一条，剖洗好。

2、鱼肉切厚片，用少量盐以及少量生粉拌匀，泡姜切小块，蒜切厚片，生姜去皮切小块，酸菜切小片备用。

3、炒锅放油，下花椒粒爆出香味，再把生姜、蒜片倒入翻两下出香味，然后倒入泡椒、泡姜、酸菜一块儿翻炒几下。

4、参加一小碗高汤或者净水。

5、把鱼块放入，轻轻翻动。

6、鱼块熟后参加葱花、少量味精翻匀便可起锅（若用的高汤可不加味精）