油饼是许多人喜好的,那在吃油饼上,每一个人也都是有着差别的选择,油饼的种类也是对比多,比方说葱油饼,就让许多人喜好,它的味道奇特,并且吃起来,口感也是很好的,那葱油饼的做法要怎样制作呢,对于它的制作方法,也是必要举行选择。
葱油饼的做法:
质料:面粉,葱油,盐,葱花,净水
做法:
1、凉水和面便可。
2、以及好的面团逐步往里加水,用拳头扎面团直到面团变得平滑润泽。
3、揉好的面团轻轻按压就会觉得尤其柔软,安排一旁饧面20分钟。
4、面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉,然后分成4份(分几份本身看着办)
5、面团擀成大大的薄片,倒上适量葱油,让葱油沾满整个面片。
6、撒适量盐以及葱花。
7、沿着一边卷起。
8、卷成圆饼坯。
9、再把饼坯擀成饼,锅里放少许葱油,放入饼。
10、将饼烙成两面金黄,烙至饼熟出锅切块趁热食用很香。
葱油饼的做法还真是比较简单,那咱们在平常的时间,也都是可以选择如许的制作方法,不但可以轻松的制作出鲜味的好菜来,并且对于在养分的增补上,它也都是很不错,葱油饼是家庭必备的美食,尤为是对于老年人,更是非常的喜好它哦!