纯玉米面窝窝头的做法

2024-02-19 22:41
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玉米面窝窝头重要是由玉米面来举行制作的,是对比传统的北方的一种面食,由于窝头内里另有一些膳食纤维,在增进消化方面的作用是无比好的,可以或许增添肠胃的蠕动,对付低落血液内里的一些胆固醇以及三甘油三酯,都能施展很好的结果,肯定水平上可以或许防备一些慢性疾病,是无比好的一种康健的食物,纯的玉米面窝窝头的做法也比较简单。

纯玉米面窝窝头的做法

一、筹备好制作玉米面窝窝头的质料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,净水适量。

二、玉米面窝窝头的步调做法如下:

1、将糯米粉、玉米粉以及白糖一块儿放入一个盆内,混淆匀称,往以及好的粉内一点点参加净水,将粉面以及成团,并静置15分钟。

2、将揉好的面团均匀分成约40克重的小面团。

3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。

4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟便可。

5、简简单单的步调就可以做成鲜味的玉米面窝窝头哦。

玉米面窝窝头的营养价值

玉米面窝窝头重要是接纳过细的玉米面制作而成,因而也便较好地保存有精巧玉米面的营养价值。玉米面窝窝头的重要营养价值有:玉米面窝窝头含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,拥有降血压、降血脂、抗动脉硬化、防备肠癌、美容养颜、延缓朽迈等多种保健效用,也是糖尿病人的相宜佳品;

玉米面窝窝头含有富厚的营养素,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食品之首;玉米面窝窝头含有亚油酸以及维生素E,能使人体内胆固醇程度低落,从而淘汰动脉硬化的产生;玉米面窝窝头含钙、铁质较多,可防备高血压、冠心病;玉米面窝窝头还含有微量元素硒。硒能加快人体内氧化物剖析,克制恶性肿瘤。