春笋炒鸡蛋的做法是什么
鸡蛋是各人日常生活中最常吃的食物之一,鸡蛋中含有大量的蛋白质.常吃鸡蛋可以美白你的皮肤,促使你的肌肤富有光芒.常吃鸡蛋可以增进你的智力,可以有用的补脑,加强自身的机体免疫能力,对于未成年人的生长发育无比有利.各人都晓得鸡蛋中的蛋白质可以修复细胞.
春笋的味道香嫩响亮,自身披发着淡淡的清香,整个人觉得神清气爽.春笋以及鸡蛋炒在一块儿味道味道更是绝佳,并且营养价值无比高.那末春笋炒鸡蛋的做法又是甚么?下文将为您细致解说!
1.主料:春笋1根、鸡蛋2个.
2.鸡蛋磕在碗里,放些料酒,盐,糖,葱花,打匀.
3.锅里油热,放下蛋液,炒熟盛出.
4.春笋去衣,洗净,切丝,锅里油热,放下春笋丝煸炒几分钟,放2调羹料酒,煸炒至春笋发蔫.
5.把蛋放入,放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花,煸匀便可.
.1、春笋是头天焯过水,浸泡在净水里,随吃随用,也只有如许春笋才不涩
2、春笋切小片,大蒜剁成末
3、土鸡蛋加少量盐打散
4、炒锅里加少量油,放入蒜末爆香
5、蒜末变金黄之后放入笋片翻炒,在锅沿烹适量料酒
6、把笋片拨到一边,锅里再倒一点油烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋液外貌固结之后翻炒
7、末了把鸡蛋跟笋片炒匀,加盐调味,出锅前加葱花,全部的步伐就完成啦
春笋炒鸡蛋的味道非超好吃,冬天吃春笋炒鸡蛋也是一种不错的享受.对付想要减肥的女性春笋炒鸡蛋是优选的食物,很好的消化脂肪,增进新陈代谢.春笋中排泄的草酸会影响儿童的生长发育,因而在儿童16周岁以前不要大量食用春笋.