吃洋葱可能带来的好处
洋葱，被欧美国家誉为“蔬菜皇后”，可见，洋葱富含何等富厚的营养价值。它不但富有维生素C，另有叶酸、硒、纤维等营养素。另有两种特别的槲皮素以及前列腺素A,由于有这两种营养素，它才成为另外蔬菜替换不了。
理由一：预防癌症
洋葱的防癌效用来自于它富含的硒元素以及槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反映，从而克制癌细胞的破裂以及生长;而槲皮素则能克制致癌细胞活性。
理由二：维护心血管健康
洋葱是现在所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、低落血液黏度，于是会孕育发生降血压、增添冠状动脉的血流量以及防备血栓形成的作用。
理由三：促食欲，助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓烈的香气，加工时因气息刺鼻而常使人堕泪。恰是这特殊气味可刺激胃酸排泄，增长食欲。对于萎缩性胃炎、胃动力不敷、消化不良等引起的食欲不振有明显改善结果。
理由四：杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌本领，能有用抵抗流感病毒、防备伤风。
提醒
1.洗洋葱时，最佳是整个儿洗，切开之后就不要用水冲刷了，不然会使其名贵的营养成分流失。2.紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适宜炒烧或者做生菜沙拉。3.白皮洋葱肉质柔软，水份以及甜度皆高，对比适宜鲜食、烘烤或者炖煮。4.黄皮洋葱肉质微黄，柔软过细，味甜，适宜生吃大概蘸酱。
小编提示，咱们国人也可以多多食用洋葱，尤其是男性朋侪，对于康健是无比有资助的!