这几天我看叫我的哥哥吃一些花生芽,我看到之后让他不要继续吃了,但是他没有听我的,请问一下吃花生芽对身体有什么影响?
建议你最好不要吃一些已经发芽的花生,花生发芽可能是因为室内温度比较高,而且湿度也比较大,这样就很容易让花生发芽,花生也会在这时候出现发霉,如果你吃一些发霉的花生,还很容易致癌,所以为了你今后的正常健康,建议你不要再继续吃了,如果已经出现肚子疼或是他不舒服的情况,建议你最好到医院去询问一下,如果严重的话可能还需要进行输液治疗。
已经发芽的花生米能吃吗?
这种情况是不适合吃的,花生米一般时间长了,就很容易发芽,也很容易产生一定的霉菌,也就是黄曲霉素,具有很强烈的致癌性,所以建议您不要吃发芽的花生米。还有就是不要生吃花生油,必有加热到冒出微,这样毒素就跑出去了。有明显霉变的发言的花生米或粮油就不要在吃了,以免对身体造成更大的损坏。我们存储花生米的时候应放通风、干燥的地方,防止霉变。
花生发芽会有毒的吗?
花生发芽如果是没有发霉的话,是能吃的,花生发芽主要是新鲜的话就跟豆芽一样,吃是没问题,花生芽也比较有营养的,花生芽可以做泡菜吃,就像腌制白菜一样腌制花生芽,吃起来味道比较爽口,花生如果不吃可以用保鲜膜封密好,这样即便长芽了也可以食用,如果不封密的话可能会长芽同时也会发霉,发霉的就千万不要吃了,会引起人体中毒的。
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