炒鸡蛋怎么做
鸡蛋养分富厚，含有人体必须高蛋白、脂肪、维生素、卵磷脂等等，如今生存程度愈来愈高，三高的人群多，许多人据说鸡蛋中胆固醇高，不敢吃鸡蛋。实在，鸡蛋含有的卵磷脂可以软化血管。这个卵磷脂人体只有从蛋类中可以摄入到，别的的食品中没有。三高的人群适量的吃鸡蛋对于身材有益处。
三高的人群吃鸡蛋症结是一个量的题目，大家的本质差别，吃鸡蛋的数目也差别，一样平常三高人一礼拜吃四个鸡蛋最合适。鸡蛋的服法许多，可以煮着吃，可以炒着吃，炒鸡蛋怎么做。
单炒鸡蛋。
步调:
1、葱花切碎备用
2、把鸡蛋打入碗里，鸡蛋要打匀,参加切碎的葱花适量的盐调匀.
3、把锅放油烧热,开火油热后,用锅铲将油搞到锅上沾满,如许鸡蛋下锅就不会粘在锅上了.
4、把调好的蛋倒进去,滚动锅使蛋随处流待鸡蛋饼成型后，用铲子反面.待两面成金黄色,便可出锅.
西红柿炒鸡蛋
质料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。
制作方法：
1、西红柿切成块，要大小不一，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少量的盐。
2、锅内放入适量的油，等油热了的时间，倒入鸡蛋液，比及这个鸡蛋液都凝集的时间，用饭铲从鸡蛋的边沿轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都出现金黄的颜色时间，把鸡蛋从锅里掏出来，把西红柿翻进去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少量盐，翻炒几下，出锅。
炒鸡蛋看起来简简单单的，实在想炒一盘好吃的鸡蛋也没有那末容易，在打鸡蛋的时间要适量的加一点水，如许炒出来的鸡蛋不会老，口感好。赶紧本身动手炒一盘热气腾腾的鸡蛋，请辛勤一天的家人来品尝吧，炒鸡蛋挡不住的勾引。