炒花菜热量

炒花菜是属于很常见的一道菜肴，信赖许多人都是会去制作，这道菜在炒的历程中实在是没有那末多本领，只要是炒熟之后便是可以去吃，并且不消去耽心炒花菜之中所含有的热量，由于这种蔬菜自身便是含有卡路里对比低，以是说人们就不必要耽心本身会涌现任何肥胖的环境产生。

宜：天气炎热，口干口渴，消化不良，食欲不振，大便干结者宜食;少年儿童食用可加强抵抗力，增进生长发育，维持牙齿、骨骼以及身材的正常功效;癌症患者宜食;肥胖者宜食。

忌：菜花为常用佳蔬，诸无所忌。

菜花(又名:花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝)，它们是由十字花科甘蓝演变而来，菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，恒久食用可以淘汰乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率。

热量(大卡):109.47

碳水化合物(克):5.21

脂肪(克):9.70

蛋白质(克):1.93

主料:菜花350克

辅料:胡萝卜(嫩)50克香菇100克

调料:色拉油50克精盐5克味精2克酱油2克大葱10克辣椒油5克豌豆淀粉4克

种别:动脉硬化调治私家菜防癌抗癌调治高脂血症调治便秘调治

口胃:色美，滑嫩，味香辣。

烧花菜做法:1.将花菜洗净后用手掰成小朵;胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入滚水锅内焯水，捞出沥干水份待用;葱切花;淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用

烧花菜做法:1.将花菜洗净后用手掰成小朵;胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入滚水锅内焯水，捞出沥干水份待用;葱切花;淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用。2.锅置旺火上，参加色拉油，烧热后下花菜朵、胡萝卜片、水发冬菇翻炒匀称，参加清汤100毫升、精盐、味精、酱油烧透入味，用水淀粉勾芡，淋红油，撒葱花，出锅装盘便可。