炒虹豆的做法大全

红豆又被称作为相思豆，由于红豆吃起来口感对比甜，以是深受女性朋友们的喜好，并且大多数女性朋友们在吃红豆的时间都会选择在奶茶内里参加一些红豆，实在红豆也可以直接炒着吃，并且咱们在做粥的时间，内里参加一些红豆，也会是粥的味道越发的鲜美，那末炒红豆的做法是甚么呢?

红豆的做法大全

1、核桃红豆派

是一道西式的甜品，由于参加了核桃以是带有健脑的效用，发起家里要是有白叟大概孩子的话，可以时常做核桃红豆派来吃。

食材：低筋面粉200克，白砂糖20克，黄油80克，水70克，山核桃100克，牛奶20克，红豆沙适量。

(1)面粉以及糖混淆匀称，参加软化的黄油，揉捏黄油以及面粉成碎屑状。

(2)参加水揉成面团，包上保鲜膜冷藏半小时。

(4)将醒好的面团擀成3mm的派皮。

(5)铺在菊花派盘上按紧，擀去过剩的部门，用叉子在底部戳些洞。

(6)山核桃参加牛奶以及红豆沙拌匀，填满派盘。

(7)烤箱预热180度烘烤30分钟摆布便可。

提醒：在做核桃红豆派的时间另有一些可以变革的处所，比如说把红豆换成绿豆，大概是把核桃换成碧根果等等，各人可以依据本身的口胃再做调解。

2、红豆酒酿米糕

米糕对付南边的朋侪们来讲应该越发熟习一点，也是一道传统的小吃了。本日咱们就来看一下，怎样用红豆来做出鲜味的米糕吧。

食材：大米500克，水250克，糖80克，酵母8克，温水70克，酒酿2汤匙，红豆沙适量。

(1)大米浸泡一晚，打成米浆。

(2)掏出125克微波炉加热一分钟拌匀，再参加300克生米浆拌匀。

(3)米浆中参加酒酿、温水、糖以及酵母拌匀后盖上湿毛巾发酵。

(4)参加剩余的生米浆拌匀二次发酵。

(5)装入模具，隔水蒸15分钟摆布。

(6)待米糕放凉脱模，夹上红豆沙便可。