产后调理食谱黑豆鲫鱼汤

2024-02-19 22:42
admin

黑豆鲫鱼汤

具有补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿,降低胆固醇,防止便秘的功效,十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用,以下就是关于它的做法介绍。

做法:

黑豆:大半碗、当地鲫鱼:两条(约600克)、姜:3片、水:8碗、油:2汤匙、盐适量。

做法:

1.黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行)。

2.洗净宰好的鲫鱼,抹干水份,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气。

3.煮沸净水,连鱼带油一块儿放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味便可。

以上就是关于黑豆鲫鱼汤

的做法介绍,味道鲜美有营养,是一道养生佳品。