最近我家孩子非闹着让我给他做茶鸡蛋吃,他说他在学校里吃的茶鸡蛋非常的好吃,让我也做出那种味道的来,可是我不会做呀怎么办?
无论是什么样的茶鸡蛋,味道都是差不多的,而且制作的方法也是差不多的,因为都是茶鸡蛋,都是用茶叶煮成的,所以说就看你的调料放的多与少而已,你可以先把鸡蛋煮熟了,然后在找东西把鸡蛋壳敲裂开,最后放入调料和茶叶,再煮一次,就这样的话,茶鸡蛋差不多就做好了,你可以让孩子先不要着急吃,在汤汁里面放几天更好吃,是不是很简单呢,保证你做出来的茶鸡蛋,你的孩子会非常的爱吃的,而且以后就会喜欢上你做的茶鸡蛋。
茶叶蛋能够隔夜吃吗?
茶叶蛋过夜了最好是不要再食用了,因为过夜的东西,鸡蛋的营养已经发生变化了,而且,茶叶已经经过反复的蒸煮,就会释放出很多的有毒物质,过夜的东西还要继续的蒸煮,毒素就会持续的上升,对于身体就会造成很严重的伤害。而且鸡蛋在长期的蒸煮中,营养成分也已经流失了,对于身体已经没什么营养价值,所以一般情况下过夜的东西最好是不要再食用了,不管是什么东西,都会产生有害物质。
想自己煮茶叶蛋,请问茶叶蛋怎么煮好吃?
煮茶叶蛋一定要注意火候,如果火大了就容易煮老了,如果火小了就不会入味道,所以自己煮茶叶蛋不能用平时炒菜的铁锅或者是高压锅来煮,可以选择是特质的砂锅,如果没有则可以用常用的电饭锅煮,先用凉水把鸡蛋煮熟,(最好选择小巧的草鸡蛋),一边把我们煮茶叶蛋需要的树皮,八角,树叶等和酱油放在锅里煮开,鸡蛋熟了以后敲碎,但是不要去壳,整个的放在煮好的汤里,然后开始慢慢的熬煮,注意水一定要超过鸡蛋。
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