信赖各人对付草鱼确定是不会生疏的吧,草鱼是咱们常见的一种鱼,草鱼非但鲜味并且还含有富厚的养分,草鱼内里含有富厚的蛋白质以及多种咱们人体必要的微量元素,常吃草鱼可以起到很好的摄生效用以及保健的作用,以是草鱼受到了各人的喜好,草鱼有很多种做法,下文咱们给各人先容一下草鱼粉条的家常做法。
质料:草鱼、粉条、豆瓣酱。做法:
1、鱼洗洁净,切块用盐巴腌一下10分钟。最佳是买的时间叫菜场师傅帮你切好,小编家里的刀如今连切鱼都切不动了。
2、粉条用水泡软。
3、锅中放油,油热放鱼块,最佳鱼块身上的水用工具搞干,免得炸的时间油溅出来,炸3到4分钟成金黄色捞起来。
4、锅里下油爆香干辣椒,姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下,加酱油,料酒然后加水。
5、水烧开之后下粉条。
6、下粉条后,水再次开的时间下炸好的鱼块。
7、大火烧开转小火,煮4到5分钟粉条熟了,加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了,鱼块有盐了,不要加盐要不会咸的。最佳多不要烧干了,我这个便是烧的有点干了,有汤沾着吃鱼很好吃的。
在上面的文章内里咱们先容了一种常见的食用鱼,那便是草鱼了,咱们晓得草鱼非但鲜味并且还含有富厚的养分,常吃草鱼有利于咱们的身体健康,上文为咱们细致先容了草鱼粉条的家常做法。