白萝卜是公认的营养价值高,对于身材的康健尤其有好处,以是许多的家庭,都想尽快的通过多吃一些白萝卜炒菜,让本身身材更康健,那末差别的炒白萝卜的做法大全有哪些?为了你能学会几道炒白萝卜的做法,就来一块儿看看下面细致的先容吧。
清炒白萝卜真是非常简单无比底子的菜了,以是这教程至心很短……清炒白萝卜的做法一、块状的用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年稳定的切法在锅里放少量油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一下子用锅铲戳一下,依据小我私家喜好的熟烂水平,差不多了放入盐以及少量鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦!二、条状的萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香放入萝卜丝炒至透明变软倒入老抽翻炒匀称放入泡软的粉丝,加少量净水,翻炒约两三分钟至粉丝筋道,汤汁收患上差不多了便可。
萝卜炒西蓝花
1、西蓝花预处理:先切小朵泡盐水,洗几遍。再下水焯(为了防备变色,可在水里加盐以及一点油),捞起来,过凉水。
2、胡萝卜切片,我切成半圆形(要是会切另外形状更好)
3、锅烧热,放油,下萝卜炒半熟后,下西蓝花翻炒匀称,再加点水,放盐。
4、炒熟后加味精调味,出锅装盘。
韭香白萝卜炒黄豆
质料
黄豆,白萝卜1根,韭菜1小把,香叶1片,桂皮1段,八角1个,花椒适量,干红辣椒1个,五香粉适量,食盐
做法
1.干黄豆放入冷水中,提前浸泡一个晚上
2.至黄豆吸取水份充实泡胀,体积是干黄豆的3倍摆布
3.锅里放入适量冷水,放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量以及1个干红辣椒,撒入适量五香粉
4.放入适量食盐
5.泡好的黄豆沥水放入锅中,盖好盖煮制10分钟摆布
6.煮到黄豆熟控干水份,捞出放在碗中备用
7.白萝卜用净水洗净刮去外皮,用刀切成厚薄匀称的薄片
8.用刀把白萝卜片切成粗细匀称的细丝
9.炒锅内放入少许食用油烧热,放入切好的白萝卜丝
10.参加12茶匙食盐
11.用铲子翻炒匀称,把白萝卜的水份逼出
12.放入煮熟的黄豆
13.韭菜摘洗洁净,用刀切成寸段
14.韭菜段放入锅中,用铲子翻炒匀称,至韭菜光彩变青翠变软便可关火
15.炒好的菜放入盘中
差别炒白萝卜的做法大全,以上就做了细致的先容,以是对付想尽快的相识炒白萝卜做法的朋侪,那末你可以通过以上的先容,学着制作一下差别炒白萝卜,信赖对于以上内容学习之后,再加之本身不停地训练,就能制作出差别口胃的炒白萝卜菜。