菠萝蜜的皮怎么吃法

菠萝蜜又称之为树菠萝，由于长的形状有点像菠萝，然而比菠萝要大许多倍，并且菠萝蜜的外皮带有黏液，内里的果肉是无比香脆的，果肉内里的果核也可以吃，以是菠萝蜜最香甜鲜味，作用以及营养价值都很高，菠萝蜜的吃法是用刀子从中心切开，把白色黏液部门去掉，然后再把内里的果肉给剥出来，如许可以直接吃了，那末菠萝蜜的皮能不克不及吃呢？

萝蜜又名树菠箩，原产于印度、马来西亚，素有"生果皇后"之佳誉，菠萝蜜大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，没有面子的外表，也无晋身皇室的光辉，但在很多海南人心目中，其职位地方并不见得亚于椰子。

海南人对于菠萝蜜的青睐不无道理。别看它长得怪，但肚内却大有"乾坤"。剖开成熟的菠萝蜜，出现面前目今的是金黄色划一分列的果肉，宛如一粒粒含苞待放的花蕾，密扎扎的。将果肉掏出，金灿灿的浓香四溢，让人以为天下上再也没有一种生果比它更香甜。

菠萝蜜，刀（对比大的水果刀），食用油，盐水

步骤/方法

海南菠萝蜜的吃法：拿刀从中切开，中心白色带黏液的部门的切掉，用塑料袋或者保鲜袋沾失上面的黏液，把每一个黄色的果肉剥出来，在把内里的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。内里的果仁也便是它的种子，就像煮花生同样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

菠萝蜜怎么挑选怎么吃？

实在呢，切法就跟切西瓜差不多。症结是菠萝蜜的皮会排泄黏液，无比无比粘。这个时间，就必要用食用油来擦洗了，洗洁精甚么的都无论用咯，很神奇！

海南人都会在切以前，在刀上抹油，这个因人而异吧。小我私家不喜好油乎乎的觉得，照旧切完再洗。

吃法：热带生果都对比燥热，一样平常都要泡盐水吃，会对比中以及。

菠萝蜜的籽也很好吃哦！像栗子同样，盐水煮了吃是最简朴的要领

菠萝蜜怎么挑选怎么吃？

菠萝蜜怎么挑拣？

选择奇怪的菠萝蜜外壳完备奇怪，不破皮，单果大，肉厚香味浓。

判定质量要领：习气有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音浑浊，为已经熟果。

未成熟的菠萝蜜外皮色绿，成熟后会变化为黄色。外型浑圆丰满的果肉较多，按压软的较成熟，才可食用，因未熟的果肉无味且涩。

判定质量要领：应该买呈棕色的，手指压下去觉得发软了才熟

注意事项

萝蜜以及蜂蜜不克不及同食，二者混着吃会引起胀气，严峻还会有生命危险！