菠菜炖粉条
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菠菜炖粉条是一道家常菜，菠菜炖粉条的做法无比的简朴，由于咱们要用到的食材也是无比的简朴，只必要用到菠菜为主料，配料便是粉条一小把，固然咱们可以加之鸡蛋使这道菜更拥有蛋白质。菠菜炖粉条是无比摄生的一道菜，由于菠菜炖粉条内里的菠菜能起到很大的保健效用。
菠菜炖粉条一样平常人群都可以食用，菠菜炖粉条适宜电脑工作者以及爱美的人士吃，菠菜炖粉条还能节制咱们的血糖，以是有利于糖尿病人，菠菜炖粉条还能低落血压以及医治血虚以及便秘，以是菠菜炖粉条这道菜是功能强大。
主料：菠菜300克
配料：鸡蛋两枚粉条一小把
辅料：生姜适量食油适量精盐适量
做法：
1.大个菠菜择洗洁净，切大段。
2.菠菜焯水，捞出备用。
3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋照旧双黄的，小小的豪侈一下。
4.锅里倒入食油，适量的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才气成芙蓉状如许的鸡蛋吃起来才有味道。
5.把鸡蛋液炸好一壁后，翻过来炸制金黄。
6.盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒(可不放)。倒入适量的净水，放入粉条。
7.放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。无非可以或许有甏肉老汤的话，做出来的味道就更鲜美了，我有。
8.大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，连续小火慢炖。
9.炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开便可。
上文咱们先容了菠菜炖粉条这道家常菜，咱们晓得菠菜炖粉条的做法无比的简朴，只必要几个步调就可以做出菠菜炖粉条来，菠菜炖粉条的本钱尽管无比的低然而菠菜炖粉条的营养价值无比的高，上文也给出了菠菜炖粉条的简朴教程，盼望对于各人有资助。