冰粉凉虾的做法是什么
在炎炎的夏季，大部分人是没有胃口用饭的，尤为是那些对比热的工具，对付这种环境，俗称叫做“苦夏”。在这种环境下，凉凉的清新的饮食是最受各人的喜好的，冰粉凉虾便是此中的一种。各人想在家吃的话，就想晓得制作方法，那冰粉凉虾的做法是甚么?下面就关于这个题目为各人先容一下。
冰粉凉虾的做法是甚么?
用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入红糖水，是夏日解渴佳品，香甜软嫩，入口冰冷。
重要质料:大米.生果.
做法:
1:先把大米打成粉(要细),用水调成米浆.
2:锅内里烧水,水里加少量食用碱,水开后把用水调好的米浆逐步倒入,一边倒一边搅和,搅成浆糊状.
3:用一个盆盛凉水,上面放一漏勺,把搅和好的浆糊倒入漏勺,一边倒一边用一个勺子在漏勺内里搅和,这时,漏下去的米粉的形状就很像一个个虾仁.
4:选本身喜好的生果若干种切成小丁.
5:捞出凉水内里的"虾仁".以及生果丁一块儿盛入一个小碗,参加调制好的糖水,再加几个冰块就好了。
上文便是关于冰粉凉虾的做法是甚么的简朴先容，如今您晓得了吧!在炎炎的夏季，吃上一碗冰粉凉虾，既消暑又解馋，堪称是一箭双鵰呀!无非对付这种凉凉的食品，照旧不勉励各人多吃了，对付肠胃来讲也是一种包袱，无非公道的食用照旧可以的!