冰冻牛排的做法有哪些
牛排不停是西方人民餐桌上的必备物，近些年来，跟着经济社会的不停生长，牛排也逐步成为了国人常吃的食品之一，牛排一样平常都是煎炸大概烤制来吃的，但这些做法都会使牛排的热量大幅上升，不适宜炎天食用，相比之下，冰冻牛排口胃清冷，在炎天更受人们接待，那末，你想晓得这道冰冻牛排应该怎么做吗？下面我来为您做一个简朴的先容吧。
一：质料
速冻牛排：2块；洋葱：1个；胡椒粉适量；盐适量；糖适量；生抽适量。
二：做法
1.牛排解冻。
2.解冻牛排的时间，可以把盘子摆成本身喜好的模样。
3.洋葱一半切丝，一半切末。
4.碗里加胡椒粉，盐，糖，生抽，搅拌匀称成胡椒酱水。
5.锅里放黄油，然后把洋葱末放进去炒熟。
6.炒熟了的洋葱加水以及调好的胡椒酱水，小火熬。
7.水差不多干了的时间，把牛排送的胡椒酱加进去，搅拌匀称就可以了。
8.锅里放黄油，再放入牛排以及洋葱，细致不要煎糊了，详细时间就看你喜好嫩一点照旧老一点，差不多一边三分钟摆布就可以了，然后放入盘子，淋上胡椒酱就可以开动了。
看到这儿，你晓得这道冰冻牛排应该怎么做了吗？牛排是牛肉中的英华部门，口感劲道有嚼劲，深受年轻人喜好，一般而言，做牛排有三分熟，五分熟以及七分熟，美食家们一样平常以为五分熟的牛排口感最佳，您在做牛排的时间可以以此为参考。