便当怎么做好吃

很多上班族以及学生族为了淘汰用餐时间，工作效率以及学习效力，都会选择搭配便当去办公室大概学校食用。在制作便当的历程中，也要注意食品养分平衡以及食品的口感，如许制作出来的便当鲜味而且养分才会越发足量。因而制作便当的时间有哪些可以选择的要领让便当变得更好吃?

甜辣酱剁椒炒饭

主料：

米饭一碗.青豌豆20g.甜玉米粒20g.午餐肉50g.

辅料：

食用油10ml老抽10ml盐少量甜辣酱15ml

剁椒20g。

做法：

泡椒用净水浸泡.用手挤干水份.再重复一次.午餐肉切小丁.锅中烧热油.倒入泡椒炒香.入玉米粒以及豌豆翻炒至变色.倒入米饭.一边翻炒一边用铲子打散.再参加午餐肉丁.加甜辣酱.生抽翻炒匀称.出锅前加少量盐调味。出锅放入餐盒内便可。

小贴士：

我用的是李锦记泰式甜辣酱.也可以用蒜蓉辣酱来取代.然而肯定要是有点甜味的辣椒酱菜好吃.可以在饭上撒点小菜.小鱼干、榨菜末、萝卜干什么的来调鲜味。

腊肠煲饭照烧鸡肉便当

做法：

米+荷兰豆+香肠，一勺酱油+一勺味淋，搅拌好，电饭煲煮熟。胡萝卜切丝煮熟捞出，沥干水份;鸡肉糜+鸡蛋+盐+胡椒+一勺半淀粉+胡萝卜丝搅拌;倒油入锅，鸡肉饼两面煎黄后，加小半碗水+两勺味淋+几片生姜+一片香叶，盖锅盖闷烧一会;水很少时，加生抽煮，两面翻一下上色，出锅。鸡蛋+盐+一点水打散入锅烧熟盛出;番茄切块入锅加糖+水焖煮;倒入鸡蛋翻炒+盐+鸡精，出锅。玉米煮熟。放入餐盒内。

不消捏的饭团

做法：

海苔一枚铺好，米饭由中心放开，只管即便铺成正方形。

然后放上想加的食材，做法跟三明治有些雷同，我的次序，米饭，生菜，炸虾，生菜，米饭。要是喜好吃沙拉酱的可以在中心挤一些沙拉酱。

日式无油肉燥弁当

做法：

肉燥一听就油油的，于是搞了个不放油的~还做了个牛奶炒鸡蛋。

肉燥：

用1：1的酱油以及味淋再加一些水，小半勺姜蓉，煮鸡肉糜，煮到快收汁的时间加一点点甜面酱拌匀，撒些白芝麻~

牛奶鸡蛋：

打散一个鸡蛋，倒入1勺牛奶，一些盐，打匀。锅烧热用厨房用纸沾一点油擦遍，倒入鸡蛋液，用三双筷子一块儿搅拌加热，鸡蛋搅拌成小球球状就可以了~~夹在三明治里也很好用~

青豆饭便当

做法：

这是在电水壶上温了一晚上后早上拍的，豆子有些缩水了。我就是从这天开始抉择早上做弁当的~~豆饭很简朴，要想它的颜色悦目，不要跟米饭一块儿蒸，把米饭蒸好之后立刻打开电饭煲的盖子，把事先用盐水煮熟后放到冷水里冷却的青豆沥干水份倒进电饭煲里，用铲子翻动几下搅匀青豆以及米饭后，盖上盖子闷10分钟就可以了~这天还做了南瓜巾着以及肥牛金针菇卷~南瓜巾着：南瓜带皮切块微波软后，碾碎，在保鲜膜上放开包入肉燥再揪起来，做好的放进冷冻库，用的时间微波软就可以了~大概做好南瓜沙拉这么处置惩罚放在饭盒里，也很悦目~~肥牛金针菇卷：用肥牛卷好金针菇，把封口朝下煎金黄，再用任何一种烤肉蘸酱倒入锅内小火焖。

羊栖菜饭团便当

做法：

偶然也不想吃白米饭~尤为是米买的不是太好的时间：P这天的饭盒里有羊栖菜饭团，照烧鸡肉饼，凉拌黄瓜以及胡萝卜鸡蛋卷~饭团：1，用胡萝卜丝(最佳是擦出来的丝，对比软)，羊栖菜小半勺泡三十分钟泡软拧干水份，做稻荷寿司用的豆腐皮切成细丝，把这三样放在淘好并放好水的米上，不必要再添加水份，根据正常蒸饭时用的水量就好了，胡萝卜还会出水分的~2，往1里倒入一勺日式酱油，一勺味淋，极少盐，按下按钮便可~我这次做的是素的，要是想吃肉，可以放一些切得很碎的用酱油以及味淋事先腌好的鸡肉丁儿。放油豆腐皮的来由，是因为只用胡萝卜以及羊栖菜的话米饭会对比干没有油水，有了油豆腐皮就油润许多啦~照烧

鸡腿肉卷便当

做法：

鸡腿去骨洗净后，鸡肉用腌料腌15分钟入味，再将四季豆、红萝卜烫熟，包在鸡腿肉内卷起。以牙签牢固封口处，再放入热锅以中小火煎熟，要翻动肉块直到整个熟透，再掏出拿掉牙签后切成3段放入餐盒内，豆皮炸事后掏出切块，参加胡椒盐拌匀便可。于另一格餐盒中把白饭摊平即完成。