北烤肉蘸料配方
烤肉是各人时常吃的一种食品，但是人们选择吃烤肉的处所应该是在表面的烤肉店。时常吃烤肉可以实验本身制作，由于制作烤肉非常简单，只必要把肉切好，腌制一下就可以。并且本身制作烤肉还可以或许依据喜好的口胃举行调制。然而烤肉是必要蘸料的，那末东北烤肉蘸料配方是甚么呢？
烤肉蘸料
质料
辣椒粉50克
孜然粉50克
芝麻50克
精盐5克
味精5克
桃酥渣50克
胡椒粉5克
做法
把全部调料搅拌匀称便可。
花生烤肉酱
质料
洋葱碎50公克，蒜头末15公克，姜末10公克，芥末酱2茶匙，洋香菜碎1大匙，番茄酱4大匙，柳橙汁120cc，沙糖100公克，盐1茶匙，黑胡椒少量，梅林辣酱油1匙，花生酱100公克，奶油30公克
做法
1.热一锅，放入奶油烧热
2.将全部质料放进锅中拌炒，以火煮至便可。
香辣烤肉酱
质料
虾米100克，红葱头150克，细辣椒粉20克，香蒜粉10克，酱油50㏄，糖50克，鸡粉12克，油30㏄，水350㏄，玉米粉15克
做法
1.虾米泡软，红葱头去皮，放入果汁机，加水打成泥。
2.起一油锅，放入作法1的酱泥、细辣椒粉、香蒜粉、酱油、糖、油，煮滚后参加玉米粉勾欠便可。
质料
洋葱12个，蕃茄1个，蒜头3颗，水250㏄，黑椒粉30克，蚝油100克，糖20克，玉米粉12克，水20㏄
做法
1.洋葱、蕃茄洗净，蒜头去皮，放进果汁机内，加水搅拌成汁。
2.米粉参加水调匀备用。
3.法1的汤汁放入锅中煮至微滚，加进黑椒粉、蚝油、糖、玉米粉水便可。