鲍鱼粉丝煲的做法介绍
鲍鱼拥有富厚的营养成分，不停是人们口中的上上之物，对付鲍鱼素有“海味之冠”之称，自古以来便是“八珍”之一，深受人们的喜好，也是在一些高等宴席的必备好菜。鲍鱼的做法有很多种，煎炸油炒样样鲜味，跟着人们对于养分寻求的增添，鲍鱼的做法也愈来愈趋势养分保存化。那末怎么样才气最原始的保存鲍鱼的营养成分呢？下面就向各人先容一道鲜味又养分的鲍鱼粉丝煲：
鲍鱼补而不燥，养肝明目。欧洲人早在年前，已经把鲍鱼看成一种活鲜食用，誉作“餐桌上的软黄金”；中国在清代时代，宫庭中就有所谓“全鲍宴”。据资料先容，其时沿海各地大官朝圣时，多数纳贡干鲍鱼为礼品，一品仕宦纳贡一头鲍，七品仕宦纳贡七头鲍，以此类推，鲍鱼与仕宦品位的崎岖挂钩，可见其这味享有“海味之冠”的代价。中医称鲍鱼效用可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压眼底出血等症。
主料筹备：鲜鲍鱼400g，粉丝50g。
辅料筹备：姜末，葱花，蚝油，蒜末，油。
步调
1.鲜鲍鱼用刷子把边沿的玄色以及壳刷洁净，并取内脏（可叫商家代庖）；
2.用姜末、蒜末、葱末，油、蚝油以及一点净水拌成料汁；
3.粉丝用热水泡软后平铺在碟底；
4.铺上备好的鲍鱼在粉丝上，然后淋上备好的料汁，上锅蒸熟便可！
俗话说，要想捉住男子的心必先捉住男子的胃，男子对于美食的请求但是很高的哦！鲜味悦目又养分的鲍鱼粉丝煲，色香味俱全，喜好本身动手做美食的朋侪，不行错过的一道美食，快用美食提拔本身的贤慧指数，动手做起来吧！