板粟猪肉饭
板粟猪肉饭的制作材料：
主料：猪肉(瘦)500克,粳米500克,栗子(鲜)300克
调料：黄酒5克,盐2克
做法：
教您板粟猪肉饭怎么做，怎样做板粟猪肉饭才好吃
1.瘦猪肉洗净后切成小块。板粟去壳。
2.起油锅，把猪肉，板粟入锅煸炒，并加料酒等调料，烧煮至七成热时，倒入已经洗净的粳米锅内，加水适量，拌匀，煮成饭便可。
功效：
补肾壮腰。实用于肾虚腰痛患者。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不行同马肉食，发瘤疾。不行以及苍耳食，使人卒肉痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”