板栗粥的做法有哪些

2024-02-19 22:40
admin

说到了美食山各人都无比喜好,尤其是种种养分康健的鲜味粥,在生存之中,无论是生果,干果都可以做出好喝鲜味的粥,对付增补身材有着无比好的效用,那末接下来的文章我就来相识一下,板栗粥的做法,来为各人解说一下制作历程。

食材

质料:糯米或者大米100克(也可以大米以及糯米都放一些)、栗子10个(约莫150克摆布就行)、糖木樨大概白糖适量

步调要领

1

准好好质料,要是用了糯米的,必要先讲糯米放水中泡软

2

栗子洗净,放入开水锅中煮熟(如许容易剥皮),然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。

3

糯米或是大米淘洗洁净,要是用的是糯米的话,要放入净水里泡至米粒充实吸水膨胀,再与适量净水一块儿放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。要是你喜好放入整个的栗子或是栗子丁,那就不要把栗子打碎。而在煮粥的时间,将去皮后的栗子放入一块儿煮。

4

30分钟后参加栗子,连续小火煮约20分钟至米烂粥稠,末了撒上糖木樨或是白糖调味便可。

5

一碗香馥馥的板栗粥就如许做好了~逐步品尝本身辛勤后甜美吧!

END

秘诀:怎样快速更好的去掉栗子壳?

有的人以为去掉栗子壳很难,实在这个很简朴,有窍门。下面先容几种轻便的要领:

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少量,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,掏出栗子切开,栗皮即随栗子壳一块儿脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

2、:筷子搅拌法:将栗子统统两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一下子后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉离开。浸泡时间不克不及过长,不然将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可以使壳肉分散。如许栗衣剥起来既快,栗子肉又完备。

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4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用铰剪把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内里一层衣和肉即会主动离开。用此要领去栗衣前,肯定要将其外壳剪开,不然大概会引起微波炉妨碍。

6

5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入滚水中煮3-5分钟,捞出后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道稳定。

上面文章之中咱们很好的形貌了,把你做的做法要领,实在无比的简朴,各人可以在生存之中来一块儿学习制作,快来实验一下这道好吃鲜味的朋侪做法吧!