每次逛街,总对于路边糖炒板栗的甜香味儿吸引,但是据说吃多了糖炒板栗也欠好。以是买些板栗返来,本身做岂不放心。板栗洗洁净,去皮,然后煮熟。很利便吧,固然之后想到的天然照旧用到粥里,嘿嘿,同样的甜香味哦,下面,小编就为各人先容板栗玉米粥的做法,简朴易学又好吃。
用料
板栗十颗
玉米半根
胡萝卜一小根
马蹄五颗
瘦肉250g
葱两根
盐,酱油少量
做法
步调1
东北珍珠米,一量杯。大火煮至米开,时期需偶然搅拌,制止煮糊。为防备溢出,可倒两滴芝麻油,粥也会更香。
步调2
板栗、马蹄切粒,胡萝卜切粗丝,玉米取粒。米煮开后倒入,连续大火煮三分钟。
步调3
瘦肉选取猪大腿部位的“猪展肉”,不肥不韧,口感较好。
步调4
瘦肉切一寸巨细的方块状,煮出来的肉不会老。放少量盐以及酱油,腌三分钟,煮的粥会尤其好喝。
步调5
倒入锅中,连续大火煮两至三分钟,肉质恰好又不老。因以前放盐腌肉,试味后依据小我私家口胃放盐。末了放葱花,熄火。
步调6
加之一份盐水嫩菜心以及餐后甜柿子,一份养分全面的秋天摄生餐就出生了。
以上便是小编为各人先容的板栗玉米粥的做法,是否以为很简朴呢,最首要的是还很鲜味呢,吃货们快珍藏起来,绝对不克不及错过的勾引呦,连忙行为吧。白叟孩子吃都是很康健的PS:板栗是秋天食品,可补肾。